Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
4 μερίδες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Χοιρινές μπριζόλες
  • μπριζόλες, με κόκαλο (πάχους 3-4 εκ.) (συνολικό βάρος περίπου 900-1100 γρ.)
    4
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    1 κ.γλ.
  • σύκα, αποξηραμένα (περίπου 100 γρ.)
    6
  • κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια
    110 γρ.
  • μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (ή baby portobello), κομμένα στα 4
    90 γρ.
  • κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
    55 γρ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    1 κ.σ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φύλλα φασκόμηλου, αποξηραμένα
    ½ κ.γλ.
  • μήλα, ποικιλίας Pink Lady σε κύβους (0,5 εκ.)
    120 γρ.
Σάλτσα με μηλίτη
  • μηλίτη
    300 γρ.
  • ζωμό κοτόπουλο
    240 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    15 γρ.
  • καρότα baby, σε διάφορα χρώματα καθαρισμένα, ξεφλουδισμένα
    450 γρ.
  • αλεύρι
    2 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο κρύο
    1 κ.σ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 53 g
Calo 2284 kJ / 546 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Όλα Μήλο! 15 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(15)

30 phút

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(6)

1h

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.9(59)

40 phút

Μουσακάς

4.6(25)

2h

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8(6)

3h 10 phút

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1(9)

1h 10 phút

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4(43)

45 phút

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Không có đánh giá

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.3(15)

1h

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(5)

1h

Mac & cheese στο φλιτζάνι

5.0(5)

1h 15 phút

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6(7)

3h

 Hiển thị tất cả