Thiết bị & Phụ kiện
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
12 κομμάτια
Nguyên liệu
Τραγανή βάση μπισκότου
-
μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)10 γρ.
Γέμιση μήλου
-
φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)1
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο50 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες500 γρ.
Κρέμα μπισκότου speculoos
-
κρόκους αυγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική15 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)3
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά300 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα300 γρ.
-
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)250 γρ.
-
κακάο, άγλυκο1 κ.σ.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι
Chất đạm
5 g
Calo
1988 kJ /
476 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Όλα Μήλο!
15 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΖελέ με φρούτα
Không có đánh giá
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1h 10 phút
Τιραμισού
6h 30 phút
Αφρός φράουλας
1h
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12h
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 phút
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20 phút
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 phút
Μπαβαρουάζ φράουλας
10h
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3h 15 phút
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2h 50 phút
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Không có đánh giá