Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 doses

Nguyên liệu

Bolo
  • açúcar
    300 g
  • farinha tipo 55
    90 g
  • amido de milho
    15 g
  • claras de ovo
    12
  • sal
    ½ c. chá de
  • cremor tártaro
    1 ½ c. chá de
Recheio
  • folhas de gelatina neutra
    2
  • Água q.b. p/ hidratar
  • açúcar
    150 g
  • manteiga
    60 g
  • polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
    80 g
  • gemas de ovo
    4
Montagem
  • água
    50 g
  • açúcar
    200 g
  • claras de ovo
    4
  • sal
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    ½
  • maracujás só a polpa p/ decorar
    4

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 175.8 mg
Chất đạm 6.1 g
Calo 1360.4 kJ / 325.1 kcal
Chất béo 5.5 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 64.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả