Thai Beef and Sweet Potato Mash

3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • yellow onions quartered
    5 oz
  • fresh ginger peeled, thinly sliced
    ½ oz
  • unsalted butter divided
    2 ½ oz
  • sweet potatoes peeled, cubed
    20 oz
  • Yukon gold potatoes peeled, cubed
    10 oz
  • water
    16 oz
  • limes
    1 ½
  • olive oil
    3 tbsp
  • honey
    1 ½ tbsp
  • soy sauce
    1 ½ tbsp
  • sugar snap peas
    18 oz
    18 oz edamame, in pods
  • thin sliced beef
    21 - 26 oz
    21 - 26 oz shaved beef steak
  • salt to season, to taste
  • fresh ground pepper to season, to taste
  • fresh cilantro, chopped to garnish
  • fresh red chili peppers (không bắt buộc) sliced, to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 371.9 mg
Chất đạm 29.7 g
Calo 1993.8 kJ / 476.5 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 7.1 g
Chất béo bão hòa 9.2 g
Carbohydrate 42.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả