Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

4.6 10 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
30 porcji

Nguyên liệu

  • 30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 70 g bułki tartej
  • 280 g wody plus 4 łyżki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g sosu sojowego
  • 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 20 g ketchupu
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • ½ łyżeczki papryczek chili, suszonych, w płatkach (không bắt buộc)
  • 1 ½ łyżeczki oleju sezamowego
  • 100 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 400 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 30 g octu ryżowego
    15 g octu jabłkowego
  • ziarna sezamu, białego do posypania

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 263.2 mg
Chất đạm 4.1 g
Calo 360 kJ / 86 kcal
Chất béo 4.5 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 1.3 g
Carbohydrate 8.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả