Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h
12 unidades

Nguyên liệu

Masa
  • 280 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
    1 cucharadita de levadura seca
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 15 g de miel
  • 500 g de harina
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de agua
Baño y armado
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 70 g de semillas de sésamo
  • 70 g de semillas de amapola

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 814.1 mg
Chất đạm 7.5 g
Calo 1000.6 kJ / 239.2 kcal
Chất béo 6.3 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 38.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả