Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 13h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
Vanilla Ganache (the day before)
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)2
-
cold water to soak
-
white chocolate cut into pieces85 g
-
cream, 35 % fat395 g
-
2 tsp vanilla pastevanilla pod seeds only1
Caramel
-
sugar100 g
-
butter, unsalted in pieces45 g
-
cream, 35 % fat room temperature3 g
Pecan Praline
-
pecan nut divided315 g
-
water30 g
-
sugar115 g
-
salt1 pinch
-
hazelnut oil2 tbsp
-
puff pastry1 sheet
-
powdered sugar15 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
215.2 mg
Chất đạm
9.6 g
Calo
4472.9 kJ /
1069 kcal
Chất béo
88.6 g
Chất xơ
7 g
Chất béo bão hòa
31.7 g
Carbohydrate
72.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
We Can Switch to CHEF MODE in a Flash
28 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1h 25 phút
Allergen Free Melted Chocolate
10 phút
Aloha Carrot Cake
1h 20 phút
Honeycomb
Không có đánh giá
Chocolate Mousse
3h 20 phút
Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies) Metric
1h 30 phút
Crème Caramel (Flan)
3h
Chocolate Ice Cream
12h
Custard
15 phút
Naturally Sweet Mango Sorbet
10 phút
Rice Pudding
1h 10 phút
Cranberry Almond Cookies (Metric)
1h 20 phút