Gâteau au limoncello

4.6 8 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

12 parts

Nguyên liệu

Biscuit

6 œufs
180 g de sucre
5 g de sucre vanillé, fait maison
180 g de farine de blé
1 c. à café bombée de levure chimique
1 pincée de sel

Curd de limoncello

110 g de sucre
1 c. à café bombée de zeste de citron râpé
70 g de limoncello
80 g de beurre mou, en morceaux
3 jaunes d'œufs
1 œuf

Crème et finition

200 g de limoncello
500 g de crème liquide, 30-40% m.g.
2 sachets de stabilisateur de crème
500 g mascarpone
10 g de pistaches, hachées
½ citron en rondelles torsadées (1 cm)
de menthe fraîche effeuillée, pour la finition

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 276 mg

Chất đạm 10 g

Calo 2791 kJ / 667 kcal

Chất béo 40 g

Chất xơ 0.8 g

Chất béo bão hòa 23 g

Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cake framboise-pistache

4h 35 phút

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20 phút

Gâteau marbré

2h 10 phút

Croissants végétaliens à l'orange

Không có đánh giá

Sponge cake à l'orange

1h

Biscuits au beurre

50 phút

Petits gâteaux aux noix de pécan

Không có đánh giá

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Không có đánh giá

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7h

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Không có đánh giá

Moelleux aux pommes

50 phút

Hiển thị tất cả