Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau au limoncello
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 parts
Nguyên liệu
Biscuit
-
6 œufs
-
180 g de sucre
-
5 g de sucre vanillé, fait maison
-
180 g de farine de blé
-
1 c. à café bombée de levure chimique
-
1 pincée de sel
Curd de limoncello
-
110 g de sucre
-
1 c. à café bombée de zeste de citron râpé
-
70 g de limoncello
-
80 g de beurre mou, en morceaux
-
3 jaunes d'œufs
-
1 œuf
Crème et finition
-
200 g de limoncello
-
500 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
2 sachets de stabilisateur de crème
-
500 g mascarpone
-
10 g de pistaches, hachées
-
½ citron en rondelles torsadées (1 cm)
-
de menthe fraîche effeuillée, pour la finition
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
276 mg
Chất đạm
10 g
Calo
2791 kJ /
667 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
23 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux pommes
40 phút
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
1h
Biscuits au beurre
50 phút
Tarte tiramisu sans cuisson
7h 30 phút
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30 phút
Gâteau vapeur marbré
1h 30 phút
Barres céréales tendres
1h
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Không có đánh giá
Moelleux aux pommes
50 phút
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Không có đánh giá
Gaufres de Bruxelles
1h
Tarte d’Alost (Vlaai)
Không có đánh giá