Gâteau au limoncello

5.0 7 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

12 parts

Nguyên liệu

Biscuit

6 œufs
180 g de sucre
5 g de sucre vanillé, fait maison
180 g de farine de blé
1 c. à café bombée de levure chimique
1 pincée de sel

Curd de limoncello

110 g de sucre
1 c. à café bombée de zeste de citron râpé
70 g de limoncello
80 g de beurre mou, en morceaux
3 jaunes d'œufs
1 œuf

Crème et finition

200 g de limoncello
500 g de crème liquide, 30-40% m.g.
2 sachets de stabilisateur de crème
500 g mascarpone
10 g de pistaches, hachées
½ citron en rondelles torsadées (1 cm)
de menthe fraîche effeuillée, pour la finition

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 276 mg

Chất đạm 10 g

Calo 2791 kJ / 667 kcal

Chất béo 40 g

Chất xơ 0.8 g

Chất béo bão hòa 23 g

Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1 Std. 10 Min

Tarte aux fraises et chocolat

3 Std.

Macarons lapins de Pâques

48 Std.

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7 Std.

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Keine Bewertungen

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Keine Bewertungen

Moelleux aux pommes

50 Min

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1 Std.

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2 Std.

Gaufres de Bruxelles

1 Std.

Tarte d’Alost (Vlaai)

1 Std.

Hiển thị tất cả