Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Macarons à la pistache
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 morceaux
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La ganache à la pistache
  • 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
  • 140 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en pistoles
  • 70 g de crème liquide, 30-40% m.g.
  • 70 g de beurre, salé ou non salé
  • 2 gouttes d'arôme naturel de pistache
Les coques des macarons
  • 80 g d'amandes blanchies (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de sucre glace
  • de vinaigre pour dégraisser le bol
  • 100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 pointes de couteaux de colorant alimentaire vert en gel (voir "Conseil(s)")
  • 2 pointes de couteaux de colorant alimentaire jaune en gel (voir "Conseil(s)")

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Natri 11.5 mg
Chất đạm 1.6 g
Calo 429.5 kJ / 102.6 kcal
Chất béo 6.4 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

5.0(1)

1h 10 phút

Tarte aux fraises et chocolat

4.7(6)

3h

Macarons lapins de Pâques

5.0(5)

48h

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

5.0(1)

7h

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Không có đánh giá

M'semen (crêpes feuilletées)

3.8(9)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Không có đánh giá

Moelleux aux pommes

4.7(63)

50 phút

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

5.0(1)

1h

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

4.0(1)

2h

Gaufres de Bruxelles

2.3(3)

1h

Tarte d’Alost (Vlaai)

5.0(2)

1h

 Hiển thị tất cả