Macarons à la pistache

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 1h 30 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

30 morceaux

Nguyên liệu

La ganache à la pistache

50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
140 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en pistoles
70 g de crème liquide, 30-40% m.g.
70 g de beurre, salé ou non salé
2 gouttes d'arôme naturel de pistache

Les coques des macarons

80 g d'amandes blanchies (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre glace
de vinaigre pour dégraisser le bol
100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre en poudre
3 pointes de couteaux de colorant alimentaire vert en gel (voir "Conseil(s)")
2 pointes de couteaux de colorant alimentaire jaune en gel (voir "Conseil(s)")

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Natri 11.5 mg

Chất đạm 1.6 g

Calo 429.5 kJ / 102.6 kcal

Chất béo 6.4 g

Chất xơ 0.4 g

Chất béo bão hòa 2.8 g

Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau aux pommes

1h

Cake framboise-pistache

4h 35min

Gâteau au chocolat XXL

45min

Tarte aux pommes

1h

Number cake 10

2h 15min

Cake aux abeilles avec glaçage

1h 25min

Gâteau roulé à la confiture

Nenhuma avaliação

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Moelleux aux pommes

50min

Muffins végans cheesecake et myrtilles

1h 20min

Cornes de gazelle

1h

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Hiển thị tất cả