Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Macarons à la pistache
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 morceaux
Nguyên liệu
La ganache à la pistache
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
140 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en pistoles
-
70 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
70 g de beurre, salé ou non salé
-
2 gouttes d'arôme naturel de pistache
Les coques des macarons
-
80 g d'amandes blanchies (voir "Conseil(s)")
-
100 g de sucre glace
-
de vinaigre pour dégraisser le bol
-
100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
-
100 g de sucre en poudre
-
3 pointes de couteaux de colorant alimentaire vert en gel (voir "Conseil(s)")
-
2 pointes de couteaux de colorant alimentaire jaune en gel (voir "Conseil(s)")
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
11.5 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
429.5 kJ /
102.6 kcal
Chất béo
6.4 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1h
Gâteau marbré
2h 10 phút
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Không có đánh giá
Moelleux aux pommes
50 phút
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
2h
Gaufres de Bruxelles
1h
Mattentaarten de Geraardsbergen
1h
Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches
35 phút
Gâteau aux amandes
50 phút
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6h 10 phút
Tarte pomme-citron sans gluten
1h 30 phút
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30 phút