Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.6 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

12 parts

Nguyên liệu

Le biscuit

200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat fondant en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine fermentante
25 g de poudre de cacao (tout type)
180 g de sucre roux
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Le glaçage

200 g de chocolat fondant en morceaux
200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
200 g de sucre glace

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 283.9 mg

Chất đạm 7 g

Calo 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Chất béo 44.2 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 26.7 g

Carbohydrate 78.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Génoise

1h 50 phút

Gâteau au chocolat

45 phút

Gâteau au yaourt

1h 40 phút

Moelleux aux pommes

50 phút

Gâteau marbré

2h 10 phút

Gâteau aux pommes

1h

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 phút

Sponge cake à l'orange

1h

Gâteau au chocolat XXL

45 phút

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Không có đánh giá

Mattentaarten de Geraardsbergen

1h

Cookies macadamia-chocolat

35 phút

Hiển thị tất cả