Salted Caramel Ice Cream

1.0 1 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 14h

8 portions

Nguyên liệu

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g

Calo 2034 kJ / 486 kcal

Chất béo 33 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

There is always Room at our Table 36 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 phút

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1h 25 phút

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40 phút

Seville Orange Marmalade

Seville Orange Marmalade

2h 30 phút

Dubai chocolate pistachio crêpes

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 phút

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Không có đánh giá

Caramel Sauce

Caramel Sauce

Không có đánh giá

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

15 phút

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 phút

Bomboloni with Custard

Bomboloni with Custard

3h 30 phút

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10 phút

Blueberry Jam

Blueberry Jam

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả