Thiết bị & Phụ kiện
Salted Caramel Ice Cream
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 portions
Nguyên liệu
Salted caramel sauce
-
sugar250 g
-
whipping cream (min. 30% fat)200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla pod½
-
fresh milk600 g
-
whipping cream (min. 30% fat)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
2034 kJ /
486 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
There is always Room at our Table
36 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFruit Sauce (Coulis)
10 phút
Melting moments with passionfruit cream
45 phút
Rhubarb and vanilla strawberry jam
45 phút
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 phút
Homemade Pandan Kaya
55 phút
Chocolate Sauce
5 phút
Citrus marmalade
2h 20 phút
Plum and Apple Jam
40 phút
Dairy-free Chocolate Sauce
5 phút
Strawberry jam
Không có đánh giá
Milk chocolate hazelnut spread
Không có đánh giá
Basic nut butter
Không có đánh giá