Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3 10 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

10 parts

Nguyên liệu

La pâte à tarte

150 g de farine de blé
75 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux et un peu pour le moule
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre, salé ou non salé froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
8 - 9 pommes de cuisson (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
1 c. à soupe de vinaigre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 41 mg

Chất đạm 2 g

Calo 1215 kJ / 290 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galette des Rois à la noisette

3h 40 phút

Muffins aux trois chocolats

50 phút

Couronne à la pomme et au citron

50 phút

Layer cake en nuances de verts

Không có đánh giá

Brownies

50 phút

Muffins aux pommes

40 phút

Gâteau aux pommes

1h

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1h

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 phút

Galette des Rois au potiron

Không có đánh giá

Barres céréales tendres

1h

Génoise

1h 50 phút

Hiển thị tất cả