Thiết bị & Phụ kiện
Tarte Tatin
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
10 parts
Nguyên liệu
La pâte à tarte
-
150 g de farine de blé
-
75 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre en poudre
-
70 g de beurre, salé ou non salé froid, coupé en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
8 - 9 pommes de cuisson (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
41 mg
Chất đạm
2 g
Calo
1215 kJ /
290 kcal
Chất béo
15 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Je créé de la magie dans ma cuisine
30 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux pommes
40 phút
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
1h
Biscuits au beurre
50 phút
Tarte tiramisu sans cuisson
7h 30 phút
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30 phút
Gâteau vapeur marbré
1h 30 phút
Barres céréales tendres
1h
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Không có đánh giá
Moelleux aux pommes
50 phút
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Không có đánh giá
Gaufres de Bruxelles
1h
Tarte d’Alost (Vlaai)
Không có đánh giá