Thiết bị & Phụ kiện
Pavlova gourmande aux fruits rouges
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
12 parts
Nguyên liệu
Le coulis de framboises
-
200 g de framboises fraîches ou surgelées
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron
La pavlova
-
330 g de sucre en poudre
-
250 g de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante
-
4 c. à café jus de citron1 pincée de crème de tartare
-
1 c. à café de vinaigre blanc
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
40 g de maïzena
La crème à la framboise
-
600 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
20 g de framboises surgelées20 g de framboises fraîches
-
500 g de mélange de baies fraîches pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
90.4 mg
Chất đạm
4 g
Calo
1451 kJ /
345 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Carbohydrate
43 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGénoise
1h 50 phút
Gâteau marbré
2h 10 phút
Couronne à la pomme et au citron
50 phút
Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten
2h
Tarte Tatin
1h
Gâteau au limoncello
2h 30 phút
Gâteau vapeur marbré
1h 30 phút
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Không có đánh giá
Moelleux aux pommes
50 phút
Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco
1h
Gaufres de Bruxelles
1h
Soufflé aux cantuccini avec sauce au café
Không có đánh giá