Thiết bị & Phụ kiện
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
2 porții
Nguyên liệu
Varză roșie fermentată
-
varză roșie300 g
-
sare10 g
-
vin roșu200 g
-
oțet de Xeres100 g
-
sumac1 priză
-
piper negru boabe2
-
anason stelat¼ bucată
-
cuișor1
-
foaie de dafin, uscată1
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, cuburi260 g
-
lapte130 g
-
smântână grasă130 g
-
sare5 g
Piept de rață
-
apă3300 g
-
sare150 g
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)2
Asamblare
-
suc de sfeclă roșie70 g
-
unt cuburi, rece60 g
-
amidon de porumb10 g
-
apă10 g
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 2 porții
Natri
64751.4 mg
Chất đạm
83.2 g
Calo
7678.2 kJ /
1835.1 kcal
Chất béo
117.4 g
Chất xơ
12.2 g
Chất béo bão hòa
68.1 g
Carbohydrate
79.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
27 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVită Stroganoff
40 phút
Tocăniță de vițel în pâine
6h 30 phút
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
Không có đánh giá
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2h
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1h 5 phút
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 phút
Pierogi cu carne
Không có đánh giá
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Không có đánh giá
Pui cu sos de roșii și ceapă
1h 35 phút
Frigărui cu carne și orez cu sos
1h 45 phút
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1h 25 phút
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Không có đánh giá