Spaghetti bolognaise

4.4 46 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
2 branches de basilic effeuillées
1 gousse d'ail
100 g de branches de céleri en morceaux (2-3 cm)
100 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
60 g d'oignon coupé en deux
100 g de morceaux de lard
50 g d'huile végétale
400 g de viande hachée, porc et bœuf
d'eau pour cuisiner
de sel pour cuisiner
100 g de vin rouge
100 g de purée de tomates
400 g de tomates en dés, en conserve
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de sucre
500 g de pâtes, sèches, du type spaghetti

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 47 g

Calo 4578 kJ / 1093 kcal

Chất béo 55 g

Chất xơ 9.7 g

Carbohydrate 94 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Công thức
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce choron

20 phút

Sauce béchamel

15 phút

Sauce au curry

15 phút

Sauce Joppie

45 phút

Trempette épicée au fromage

Không có đánh giá

Marinade au Gochujang onctueuse

Không có đánh giá

Marinade Teriyaki

15 phút

Marinade à la Chermoula au Citron

Không có đánh giá

Chimichurri

5 phút

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Không có đánh giá

Sauce à la crème aux champignons

30 phút

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 phút

Hiển thị tất cả