Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Salted Caramel Ice Cream
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 portions
Nguyên liệu
Salted Caramel Sauce
-
butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)30 g
-
255 g brown sugarsugar255 g
-
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided200 g
-
water divided1020 g
-
lemon juice1 tsp
-
salt1 tsp
-
vinegar60 g
Ice Cream
-
vanilla pod½
-
whole cow milk595 g
-
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5.2 g
Calo
1765.7 kJ /
422 kcal
Chất béo
27.1 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
40.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
There is Always Room at Our TABLE
22 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Allergen Free Melted Chocolate
10 phút
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 phút
Lemon Curd
1h
Saskatoon Berry Jam
35 phút
Thick and Creamy Custard
Không có đánh giá
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Không có đánh giá
Caramel Sauce
Không có đánh giá
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Không có đánh giá
Peanut Butter
Không có đánh giá
Blueberry Jam
Không có đánh giá
Peanut Butter
5 phút
Apple Sauce
20 phút