Thiết bị & Phụ kiện
Rosé Cream Puff Pastry
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
2 pieces
Nguyên liệu
Pastry Cream
-
sugar115 g
-
cornstarch45 g
-
heavy cream, 35% fat225 g
-
whole milk225 g
-
egg, large (65-70 g)3
-
salt⅛ tsp
-
vanilla pod1
-
sparkling wine rosé140 g
-
butter, unsalted cut into pieces60 g
-
food colouring, red (không bắt buộc)1 - 2 drop
Puff Pastry
-
puff pastry thawed1 sheet
Assembly
-
225 g strawberriesraspberries225 g
-
powdered sugar to dust
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 2 pieces
Natri
1446.2 mg
Chất đạm
65.6 g
Calo
16867 kJ /
4031.3 kcal
Chất béo
265.7 g
Chất xơ
28.9 g
Chất béo bão hòa
116.9 g
Carbohydrate
331.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Perfect Match
9 Công thức
Canada
Canada