Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
8 Portionen

Nguyên liệu

Sauce Hollandaise
  • Wasser
    40 g
  • Zitronensaft
    2 Spritzer
  • Butter weich, in Stücken
    300 g
  • Eigelb
    8
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer
    1 TL
  • Muskat
    2 Prisen
Kartoffeln und Blumenkohl
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
    1600 g
  • Blumenkohlröschen (3 cm)
    1300 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Muskat zum Würzen

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 365 mg
Chất đạm 10 g
Calo 2128 kJ / 509 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 8 g
Chất béo bão hòa 21 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả