Thiết bị & Phụ kiện
清蒸肉圓
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 人份
Nguyên liệu
醬汁(海山醬)
-
在來米粉30 克
-
水300 克
-
味噌1 大匙
-
醬油1 大匙
-
番茄醬50 克
-
醬油膏2 大匙
-
甜辣醬1 大匙
-
黃砂糖1 ½ 大匙
內餡
-
豬絞肉150 克
-
豬後腿肉 切丁100 克
-
水50 克
-
米酒½ 大匙
-
醬油2 大匙
-
太白粉½ 大匙
-
五香粉¼ 茶匙
-
白胡椒粉1 茶匙
-
蛋白1 顆
-
鹽¼ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
紅蔥頭3 粒
-
油2 大匙
-
乾香菇 泡軟、切絲5 朵
-
熟竹筍 洗淨、切丁100 克
外皮
-
在來米 先與80克水浸泡4小時或隔夜80 克
-
水 (含料理和蒸煮用)1220 克
-
地瓜粉280 克
-
油 少許,刷油用
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
12.6 g
Calo
1516 kJ /
362 kcal
Chất béo
4.8 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
66.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
米食萬歲
11 Công thức
Đài Loan
Đài Loan