Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 γρ. γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
- 20 αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1000 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε μπουκιές
- ½ κ.γλ. αλάτι, για το πασπάλισμα
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, για το πασπάλισμα
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για το πασπάλισμα
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 250 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 400 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 3673.1 kJ / 877.9 kcal
- Chất đạm
- 47 g
- Carbohydrate
- 34.1 g
- Chất béo
- 56.8 g
- Chất béo bão hòa
- 18.7 g
- Chất xơ
- 2.9 g
- Natri
- 637 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảΕλαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2h 20min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 godz. 20 min
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2 godz. 30 min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Γιουβαρλάκια
1 godz. 20 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Không có đánh giá
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Không có đánh giá
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Không có đánh giá
Φιλέτο πιπεράτο
20min
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 godz. 20 min