Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

3.8 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • pork tenderloin trimmed and cut into pieces (1 in.)
    18 oz
  • green curry paste gluten free (see Tip)
    1 ½ oz
  • limes divided
    3 - 4
  • fresh bird's eye chilies trimmed and deseeded if preferred
    2
  • fresh kaffir lime leaf stalk removed
    1
  • fresh cilantro roots and stems only
    2 oz
  • fish sauce gluten free
    ½ oz
  • maple syrup
    ½ oz
  • water
    35 oz
  • fresh green beans trimmed
    7 oz
  • bean thread or cellophane noodles
    4 ½ oz
  • mangos, unripe peeled, cheeks removed and julienned
    2
  • cherry tomatoes cut into halves
    7 oz
  • fresh Thai basil leaves only
    6 sprigs
  • unsalted peanuts roasted and coarsely chopped, to serve
    2 tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 787.5 mg
Chất đạm 32.8 g
Calo 1597.5 kJ / 382.5 kcal
Chất béo 5.8 g
Chất xơ 6.3 g
Chất béo bão hòa 1.8 g
Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả