Millefeuille z karmelem i orzechami

4.3 4 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 13h 10 phút

6 porcji

Nguyên liệu

Krem waniliowy

40 g wody
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
1 laskę wanilii
85 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Blaty z ciasta francuskiego

1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)

Krem z orzechów pekan

150 g orzechów pekan
10 g masła
70 g cukru
1 szczyptę soli
15 g wody
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Sos karmelowy

250 g cukru

250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
orzechy pekan do dekoracji

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 200.7 mg

Chất đạm 9.3 g

Calo 4794.1 kJ / 759.6 kcal

Chất béo 85.5 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 37.2 g

Carbohydrate 92.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Przekładaniec na bogato

2h 35 phút

Wielkanocne gniazdka z kremem orzechowym

1h 20 phút

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 phút

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

2h 30 phút

Kulki z amarantusa i kakao

1h 20 phút

Muffinki orzechowe z 3 składników

35 phút

Lody bananowe (jednoskładnikowe)

8h 5 phút

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5h 30 phút

Ciasto „ser” na prima aprilis

5h 15 phút

Tanghulu (szklane owoce)

40 phút

Wielkanocne babeczki „zajączki”

1h 45 phút

Reniferki z pomarańczowego brownie

1h

Hiển thị tất cả