Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

3.6 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • sirloin steaks or Rib-eye
    2
  • olive oil to spray
  • Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
    1 oz
  • shallots
    1 oz
  • unsalted butter divided
    2 tbsp
  • fresh brown mushrooms
    5 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
    5 ½ oz
  • dry white wine
    1 oz
  • water
    14 ½ oz
  • stock cube meat or vegetable
    ½
    ½ heaping tsp stock paste, meat or vegetable
  • salt
    ½ tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 970.8 mg
Chất đạm 80.2 g
Calo 5299.5 kJ / 1266.6 kcal
Chất béo 71.4 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 30.6 g
Carbohydrate 68.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả