Geode Cake

4.2 5 đánh giá

chuẩn bị 1h 30 phút

Toàn bộ 4h

24 portions

Nguyên liệu

Sugar Crystals

caster sugar
500 g
glucose syrup
2 Tbsp
purple food colouring gel
4 drops
water
2140 g
vinegar
2 tsp

Cakes

unsalted butter for greasing
caster sugar
400 g
unsalted butter diced, room temperature
400 g
fine sea salt
½ tsp
vanilla bean paste
1 Tbsp
medium eggs
6
unsweetened cocoa powder
50 g
baking powder
1 Tbsp
plain flour
350 g

Filling

mascarpone
450 g
whipping cream
450 g
caster sugar
150 g
cocoa powder, unsweetened
25 g
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 Tbsp

Decoration

fondant icing (white)
750 - 1000 g
icing sugar for sprinkling
yellow food colouring gel
2 - 3 drops

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 264.5 mg

Chất đạm 5.8 g

Calo 2815.9 kJ / 673 kcal

Chất béo 34.9 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 18.4 g

Carbohydrate 87.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Manifesto 203 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coconut Macaroons (Gluten Free)

35 Min

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 Min

Vegan Ginger Biscuits

40 Min

Cranberry and Clementine Cookie

25 Min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 Std. 30 Min

Lemon Drizzle Madeleines

4 Std. 45 Min

Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)

1 Std.

Mini Double Chocolate Muffins

25 Min

Helga's New Year Honey Cake

1 Std. 15 Min

Cherry Almond Cake

1 Std. 30 Min

Croissants

12 Std.

Blueberry Bakewell Traybake

1 Std. 30 Min

Hiển thị tất cả