Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Geode Cake
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 4h
24 portions
Nguyên liệu
Sugar Crystals
-
caster sugar500 g
-
glucose syrup2 Tbsp
-
purple food colouring gel4 drops
-
water2140 g
-
vinegar2 tsp
Cakes
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar400 g
-
unsalted butter diced, room temperature400 g
-
fine sea salt½ tsp
-
vanilla bean paste1 Tbsp
-
medium eggs6
-
unsweetened cocoa powder50 g
-
baking powder1 Tbsp
-
plain flour350 g
Filling
-
mascarpone450 g
-
whipping cream450 g
-
caster sugar150 g
-
cocoa powder, unsweetened25 g
-
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)500 g
-
chocolate chips2 Tbsp
Decoration
-
fondant icing (white)750 - 1000 g
-
icing sugar for sprinkling
-
yellow food colouring gel2 - 3 drops
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
264.5 mg
Chất đạm
5.8 g
Calo
2815.9 kJ /
673 kcal
Chất béo
34.9 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
18.4 g
Carbohydrate
87.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns
2h 30 phút
Blueberry and White Chocolate Traybake
1h
Bramley Apple Shortcake
1h 20 phút
Persian Love Cake
1h 15 phút
Christmas Gingerbread (Poland)
1h 25 phút
Vegan Ginger Biscuits
40 phút
Bear Face Cake
1h 50 phút
Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream
5h 50 phút
Polish Doughnuts (Pączki)
1h 20 phút
Gluten-free Sacher Torte
3h 20 phút
Normandy Apple Flan
1h 25 phút
Danish Dream Cake
55 phút