Thiết bị & Phụ kiện
Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
chuẩn bị 1h 25 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
unsalted butter plus extra, to grease1 tbsp
-
olive oil plus extra to fry and 1 tsp to season2 ½ oz
-
garlic cloves divided6 - 7
-
fresh thyme leaves only8 sprigs
-
freshly ground pepper divided1 tsp
-
rack of lamb Frenched, fat trimmed27 oz
-
russet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)28 oz
-
milk9 oz
-
whipping cream3 ½ oz
-
ground nutmeg¼ tsp
-
salt divided, plus extra to season3 tsp
-
fresh oregano leaves only2 sprigs
-
parsley leaves only2 sprigs
-
eggplant cubed (approx. ½ in.)7 oz
-
zucchini cubed (approx. ½ in.)7 oz
-
yellow bell pepper cut into pieces (approx. ½ in.)5 oz
-
red bell pepper cut into pieces (approx. ½ in.)5 oz
-
yellow onions cut into pieces (approx. ½ in.)3 ½ oz
-
white wine2 ½ oz
-
water5 oz
-
tomato paste½ oz
-
½ vegetable stock cubevegetable stock paste1 tsp
-
fresh green beans ends trimmed16 - 17 ½ oz
-
1 tsp savory, driedsavory, fresh1 tsp
-
tomatoes diced (approx. ½ in.)7 oz
-
fresh basil leaves chopped1 tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1297.2 mg
Chất đạm
31.6 g
Calo
4100.5 kJ /
980.1 kcal
Chất béo
70.6 g
Chất xơ
10.7 g
Chất béo bão hòa
28.4 g
Carbohydrate
54.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3h 10 phút
Shredded Chicken Taco Filling
30 phút
Chicken and Bulgur Soup
40 phút
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6h 45 phút
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 phút
Hamburgers
30 phút
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1h 25 phút
Chicken Parmesan
1h 10 phút
Baked Chicken Nuggets
1h 15 phút
Thai Beef and Sweet Potato Mash
45 phút
Buffalo Chicken Wings
1h 5 phút
Korean Barbecue Chicken with Rice
45 phút