Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate

Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate

Không có đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

40 piezas

Nguyên liệu

Crema de mantequilla de cacahuate

250 g de leche
50 - 70 g de azúcar
1 huevo mediano
½ cdita de extracto de vainilla natural
80 g de mantequilla de cacahuate suave
35 g de fécula de maíz

Mini Berlinesas

220 g de azúcar
20 g de levadura fresca desmenuzado
200 g de leche
80 g de mantequilla cortada en trozos
4 yemas de huevo
500 g de harina de trigo
½ cdita de sal
aceite de girasol para engrasar
250 g de agua
harina de trigo para espolvorear
aceite de girasol para freír

Montaje y salsa de chocolate

100 g de chocolate amargo (50% cocoa) cortado en trozos pequeños
100 g de leche
20 g de mantequilla cortada en trozos

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 40 piezas

Natri 1629.3 mg

Chất đạm 123.6 g

Calo 23012.8 kJ / 5500.2 kcal

Chất béo 211.1 g

Chất xơ 36 g

Chất béo bão hòa 104 g

Carbohydrate 791.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Todo sobre chocolate 7 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Helado de chocolate

12h

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 phút

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40 phút

Mousse de mamey

2h

Helado de chongos zamoranos con queso cotija

24h 20 phút

Postre exprés de frutos rojos

5 phút

Ate de membrillo

1h 45 phút

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

46 phút

Red velvet

1h 30 phút

Sándwich de nata

8h

Nieve de frutas - Demo - presentadores

10 phút

Pastel lava de chocolate

30 phút

Hiển thị tất cả