Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

4.0 4 đánh giá

chuẩn bị 15h

Toàn bộ 15h 55 phút

12 portions

Nguyên liệu

Orange Ice Cream

milk
200 g
double cream
400 g
egg yolks
4
caster sugar
150 g
vanilla bean paste
2 Tbsp
oranges finely grated zest and juice
3
sunflower oil for greasing

Chocolate Sponge

self-raising flour
110 g
cocoa powder
60 g
light brown sugar
220 g
fine sea salt
1 pinch
large egg
1
vanilla bean paste
1 tsp
double cream
100 g
sunflower oil
50 g
water hot
110 g

Finalisation

caster sugar
270 g
egg whites (approx. 7 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
⅛ tsp

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 196.3 mg

Chất đạm 7.3 g

Calo 2074.6 kJ / 495.8 kcal

Chất béo 22.7 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 11.5 g

Carbohydrate 69.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ruby Bhogal 6 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Banana Blondies

40 phút

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

1h 15 phút

Steamed Apple and Ginger Cake

1h 10 phút

Raspberry, Lemon and White Chocolate Traybake

1h 10 phút

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 phút

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 phút

Apple Parkin

1h 40 phút

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1h 30 phút

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Không có đánh giá

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 phút

Rainbow Fruit Tart

1h 40 phút

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1h 30 phút

Hiển thị tất cả