Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 μερίδες

Nguyên liệu

  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    30 γρ.
  • φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
    4
  • ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
    55 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    40 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    55 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • σαλάτα σαν συνοδευτικό

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Calo 973.4 kcal / 4072.7 kJ
Chất đạm 69.1 g
Chất béo 71.4 g
Carbohydrate 5.4 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 30.7 g
Natri 217.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả