Thiết bị & Phụ kiện
Φιλέτο πιπεράτο
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
217.4 mg
Chất đạm
69.1 g
Calo
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Chất béo
71.4 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
30.7 g
Carbohydrate
5.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix Sensor
10 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΚουπέπια με αμπελόφυλλα
2 Std. 40 Min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 Min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1 Std.
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Keine Bewertungen
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 Min
Αφέλια
5 Std.
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 Std.
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 Min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 Std.
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 Std. 10 Min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 Std. 10 Min