Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 γρ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 4 φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
- 55 γρ. ζωμό βοδινού, σε υγρή μορφή
- 40 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
- 55 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- σαλάτα, σαν συνοδευτικό
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 4072.7 kJ / 973.4 kcal
- Chất đạm
- 69.1 g
- Carbohydrate
- 5.4 g
- Chất béo
- 71.4 g
- Chất béo bão hòa
- 30.7 g
- Chất xơ
- 1.9 g
- Natri
- 217.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảΓρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Không có đánh giá
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Αφέλια
5 godz.
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Không có đánh giá
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Không có đánh giá
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Không có đánh giá
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1u. 5min
Κεσκέκι
Không có đánh giá
Βιτέλο Τονάτο
25h 30 min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min