
Thiết bị & Phụ kiện
Φιλέτο πιπεράτο
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Calo
973.4 kcal /
4072.7 kJ
Chất đạm
69.1 g
Chất béo
71.4 g
Carbohydrate
5.4 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
30.7 g
Natri
217.4 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Thermomix Sensor
10 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp