Thiết bị & Phụ kiện
Φιλέτο πιπεράτο
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
217.4 mg
Chất đạm
69.1 g
Calo
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Chất béo
71.4 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
30.7 g
Carbohydrate
5.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix Sensor
10 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΧιουνκάρ μπεγιεντί
1 Std. 5 Min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6 Std. 30 Min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 Std.
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 Min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 Min
Hot dogs
35 Min
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Keine Bewertungen
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Keine Bewertungen
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 Std. 45 Min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2 Std.
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Keine Bewertungen