Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

4.1 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
500 g

Nguyên liệu

  • carrots cut in pieces
    300 g
  • onions quartered
    150 g
  • tomatoes cut in pieces
    150 g
  • courgettes cut in pieces
    200 g
  • fresh mushrooms
    50 g
  • garlic clove
    1
  • dried bay leaf (không bắt buộc)
    1
  • fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
    6 sprigs
  • fresh parsley leaves only
    4 sprigs
  • coarse sea salt (see tip)
    120 g
  • olive oil
    10 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 500 g

Natri 46781.1 mg
Chất đạm 12.8 g
Calo 1953.1 kJ / 466.8 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 27.1 g
Chất béo bão hòa 2.7 g
Carbohydrate 77.7 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả