Korean Fried Chicken

4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

Chicken
  • garlic cloves
    2
  • fresh ginger peeled, and thinly sliced
    ½ in.
  • all-purpose flour
    2 ½ oz
  • corn starch
    2 tbsp
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • chicken wings
    35 oz
Sauce
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger peeled and thinly sliced
    ½ in.
  • light brown sugar
    1 ½ oz
  • rice vinegar
    2 oz
  • honey
    2 oz
  • Korean chili paste (gochujang) to taste
    1 - 2 oz
  • ketchup
    1 oz
  • soy sauce, dark
    ½ oz
  • sesame oil
    ½ oz
  • oil for deep frying
  • sesame seeds to garnish
    1 tbsp
  • green onions thinly sliced, to garnish
    2

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 744.7 kcal / 3116 kJ
Chất đạm 48.6 g
Chất béo 38.7 g
Carbohydrate 51.2 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 11.1 g
Natri 1903.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả