Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Không có đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 11h 25 phút
7 μερίδες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Πάπια Πεκίνου
  • νερό
    1700 γρ.
  • μέλι
    170 γρ.
  • πιπέρι Σετσουάν, σε κόκκους
    1 κ.σ.
  • αστεροειδείς γλυκάνισους
    4
  • ξυλάκι κανέλας
    1
  • τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια
    30 γρ.
  • σάλτσα σόγιας Tamari
    30 γρ.
  • μανταρίνι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • πάπια ολόκληρη, καθαρισμένη (περίπου 1,8-2,2 κιλά)
    1
  • κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
    1 - 2 κ.γλ.
Κινέζικα πάνκεϊκς
  • νερό (βλ. συμβουλή)
    730 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    255 γρ.
  • αλάτι
    ⅛ κ.γλ.
  • σησαμέλαιο για το άλειμμα
  • κινέζικη σάλτσα δαμάσκηνου για το σερβίρισμα
  • αγγουράκι σε λεπτά μπαστουνάκια (5 εκ.)
    1
  • πράσινα κρεμμυδάκια σε λεπτά μπαστουνάκια (5 εκ.)
    8

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 193 mg
Chất đạm 43 g
Calo 2071 kJ / 495 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Πάμε Ασία 14 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(15)

30 Min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(6)

1 Std.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.9(59)

40 Min

Μουσακάς

4.6(25)

2 Std.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8(6)

3 Std. 10 Min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1(9)

1 Std. 10 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4(43)

45 Min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Keine Bewertungen

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.3(15)

1 Std.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(5)

1 Std.

Mac & cheese στο φλιτζάνι

5.0(5)

1 Std. 15 Min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6(7)

3 Std.

 Hiển thị tất cả