Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κλωνάρι φρέσκο θυμάρι
- 2 φύλλα δάφνης, φρέσκα
- 1 σέλερι, κομμένο σε κομμάτια
- 1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό
- 100 γρ. πράσο, κομμένο σε στρογγυλές φέτες (περίπου 1,5 εκ.)
- 150 γρ. καρότα, κομμένο σε στρογγυλές φέτες (περίπου 1,5 εκ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 900 γρ. νερό
- 1000 γρ. μοσχαρίσιο κρέας, σε κύβους, τσιγαρισμένο (βλ. Συμβουλή)
- 500 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα τέσσερα ή στα έξι
- 50 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 2 κρόκους αβγών
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 1892 kJ / 454 kcal
- Chất đạm
- 34.8 g
- Carbohydrate
- 9.7 g
- Chất béo
- 30.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảΓρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Nessuna valutazione
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Αφέλια
5 Std.
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Nessuna valutazione
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Nessuna valutazione
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Nessuna valutazione
Φιλέτο πιπεράτο
20min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 godz. 5 min
Κεσκέκι
Nessuna valutazione
Βιτέλο Τονάτο
25ωρ. 30 λεπτ.