Thiết bị & Phụ kiện
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 52h
4 sztuki
Nguyên liệu
Ciasto
-
310 g zimnej wody
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
-
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
-
50 g mąki orkiszowej, razowej
-
25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki soli
-
10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20 g koncentratu pomidorowego
-
10 g kremu balsamicznego
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty cukru
-
mąka pszenna chlebowa typu 650-750, do oprószenia
-
2 pomidory pokrojone w plastry
-
2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
-
16 zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
1884.5 mg
Chất đạm
20.1 g
Calo
2610.7 kJ /
624 kcal
Chất béo
15.1 g
Chất xơ
7.6 g
Chất béo bão hòa
3.6 g
Carbohydrate
102.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
SMAKI WAKACJI VI
11 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger XXL
1h 55 phút
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30 phút
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20 phút
Pizza „słońce”
1h 45 phút
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30 phút
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30 phút
Batony warzywno-serowe
1h
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Kremowy dip z fety
5 phút
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20 phút
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h