Thiết bị & Phụ kiện
Τσουρέκι εκμέκ
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
10 κομμάτια
Nguyên liệu
Βάση
-
βούτυρο100 γρ.
-
τσουρέκι περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)7 φέτες
Σιρόπι
-
ζάχαρη180 γρ.
-
νερό260 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Κρέμα μαστίχας
-
ζάχαρη140 γρ.
-
κόκκους μαχλέπι½ κ.γλ.
-
κόκκους μαστίχας½ κ.γλ.
-
γάλα800 γρ.
-
κρόκους αβγών4
-
εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις30 γρ.
-
κορν φλάουρ30 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
Σαντιγί και ολοκλήρωση
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κόκκους μαστίχας¼ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος600 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι
Natri
176.4 mg
Chất đạm
8.2 g
Calo
2751.3 kJ /
657.6 kcal
Chất béo
40.4 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
24.2 g
Carbohydrate
68.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο
11 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΠορτοκαλόπιτα
2h
Κραμπλ μήλου
45 phút
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 phút
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Không có đánh giá
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Không có đánh giá
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Không có đánh giá
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Không có đánh giá
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 phút
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14h 55 phút
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 phút
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 phút