Cartofi gratinați

Name: Cartofi gratinați
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 1200 g cartofi; 100 g brânză Gruyère; 1 cățel de usturoi; 400 - 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime; 1 linguriță sare; 1 priză piper negru măcinat; 1 priză nucșoară măcinată

4.8 (5 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 25 phút

Tổng thời gian 1h 10 phút

Khẩu phần ăn 6 porții

Nguyên liệu

1200 g cartofi, descojiți și tăiați în bucăți cât să încapă în tubul de alimentare
100 g brânză Gruyère, tăiată în bucăți (3 cm)
1 cățel de usturoi
400 - 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
1 linguriță sare
1 priză piper negru măcinat
1 priză nucșoară măcinată

Dinh dưỡng: trên 1 porție
Calo: 1770 kJ / 423 kcal
Chất đạm: 10 g
Carbohydrate: 34 g
Chất béo: 26 g
Chất béo bão hòa: 15 g
Chất xơ: 4 g
Natri: 386 mg