Thiết bị & Phụ kiện
Massaman curry s kuřecím masem
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 porce
Nguyên liệu
Koření
-
2 čajové lžičky fenyklových semínek
-
¾ čajové lžičky semínek kardamomu
-
2 čajové lžičky koriandrových semínek
-
10 kuliček černého pepře
-
5 hřebíčků
-
1 svitek skořice napůl
-
2 badyány
Jasmínová rýže
-
800 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
150 gramů jasmínové rýže
Curry
-
2 stroužky česneku
-
15 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
-
30 - 40 gramů šalotky
-
10 gramů čerstvé chilli papričky bez jádřince, na kousky
-
2 stonky čerstvé citrónové trávy20 gramů pasty z citrónové trávy
-
20 gramů kokosového oleje
-
20 gramů třtinového cukru
-
400 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3cm kousky
-
400 gramů kokosového mléka
-
2 polévkové lžíce rybí omáčky
-
60 gramů tamarindové pasty
-
40 gramů arašídového másla
-
3 listy limety kaffir, sušené
-
250 gramů vody
-
150 gramů brambor na 1cm kostky
-
100 gramů mrkve na 1cm kousky
-
100 - 120 gramů cibule na klínky
-
čerstvý koriandr nasekaný, na ozdobu
-
limetka (không bắt buộc) na čtvrtky, na ozdobu
-
čerstvá chilli paprička (không bắt buộc) bez jádřinců, nasekaná, na ozdobu
-
kešu ořechy, pražené, nesolené (không bắt buộc) na ozdobu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porci
Natri
0 mg
Chất đạm
29.1 g
Calo
3036 kJ /
725.2 kcal
Chất béo
40.2 g
Chất xơ
5.2 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
66.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
KOKOS
11 Công thức
Cộng hòa Séc
Cộng hòa Séc
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10 phút
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 phút
Králík po sicilsku
1h 20 phút
Restované hovězí s caponatou
45 phút
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20 phút
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5 phút
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1h 25 phút
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 phút
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10 phút
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 phút
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25 phút
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 phút