Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble
3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pear slices
  • pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
    350 g
  • unsalted butter for greasing
Caramel
  • golden caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, diced
    70 g
  • double cream
    30 g
  • lemon juice (see tip)
    1 tsp
Filling
  • walnut, shelled
    150 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • golden caster sugar
    130 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • milk bread cut in slices
    200 g
    brioche bread, cut in slices
  • medium eggs
    6
  • whole milk
    200 g
  • ricotta cheese
    120 g
  • vanilla custard powder
    30 g
  • vanilla pod (see tip)
    1
  • icing sugar
    1 Tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 8 portions

Natri 1373.8 mg
Chất đạm 106.9 g
Calo 21107 kJ / 5044.7 kcal
Chất béo 317.6 g
Chất xơ 26.3 g
Chất béo bão hòa 133.8 g
Carbohydrate 472.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Slicing and Grating 44 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rhubarb, Orange and Almond Cake

4.8(258)

1h 30 phút

Marble Cake

4.4(172)

2h 10 phút

Gluten-free Sacher Torte

4.8(24)

3h 20 phút

Vegan Brownies

4.6(207)

2h 40 phút

Almond Cake with White Chocolate Topping

4.8(306)

2h 50 phút

Mango Swiss Roll

4.7(321)

40 phút

Courgette and Pine Nut Cake

4.7(55)

50 phút

Cheesecake (baked)

4.7(46)

7h 20 phút

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.9(116)

1h 10 phút

Croissants

4.3(93)

12h

Lavender Shortbread

4.2(44)

1h

Plum and Almond Traybake

4.7(70)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả