Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 700 γρ. χοιρινό, παστό και ελαφρώς καπνιστό, σε κύβους (2 εκ.)
- 500 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι στραγγισμένο, χοντροκομμένο
- 250 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
hoặc 1 κύβο κύβο ζωμού κρέατος - 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 60 γρ. πελτέ ντομάτας
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- 25 γρ. κονιάκ
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 20 γρ. μουστάρδα με κόκκους
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 1504 kJ / 360 kcal
- Chất đạm
- 25 g
- Carbohydrate
- 9 g
- Chất béo
- 23 g
- Chất xơ
- 2.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảΓρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Không có đánh giá
Κοτόπουλο garam masala
50min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Αφέλια
5 Std.
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Không có đánh giá
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Không có đánh giá
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Không có đánh giá
Φιλέτο πιπεράτο
20min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 Std. 5 Min
Κεσκέκι
Không có đánh giá
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min