Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
什錦根菜煮
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 人份
Nguyên liệu
-
新鮮蓮藕 約 1節，外皮洗淨切 1公分厚片，順著外圍雕花形後泡醋水備用160 克
-
牛蒡 外皮洗淨，切 4公分長段，再分割成四條，泡醋水備用140 克
-
乾香菇 和 800克水泡軟後切六角狀8 朵
-
小干貝 乾，和乾香菇一起浸泡12 顆
-
蒟蒻 切1公分厚片，泡熱水備用1 片
-
熟竹筍 尖端切成楔型3 顆
-
日式醬油 （薄口）60 克
-
清酒100 克
-
味醂60 克
-
細砂糖2 大匙
-
鹽1 小撮
-
紅蘿蔔 切1公分厚片後雕花形½ 根
-
芋頭 小顆，去除外皮切六角狀6 顆
-
豌豆莢 尾端切V字狀10 個
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 4 人份
Natri
4767.9 mg
Chất đạm
61 g
Calo
5800.6 kJ /
1386.4 kcal
Chất béo
3.6 g
Chất xơ
35.2 g
Chất béo bão hòa
0.4 g
Carbohydrate
242.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
異國節慶料理
6 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
