Chelsea Buns

Chelsea Buns

3.7 40 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 pieces

Nguyên liệu

Dough
  • unsalted butter for greasing
  • plain flour plus extra for dusting
    400 g
  • milk
    220 g
  • ground mixed spice
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • caster sugar
    2 Tbsp
  • medium egg
    1
Filling
  • unsalted butter soft
    50 g
  • caster sugar
    50 g
  • currants
    75 g
  • ground mixed spice
    ½ tsp
Drizzle
  • icing sugar
    50 g
  • water for mixing

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 5.3 g
Calo 932 kJ / 223 kcal
Chất béo 4.7 g
Carbohydrate 39.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả