Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

4.4 8 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
12 portions

Nguyên liệu

  • milk
    230 g
  • olive oil plus 2 Tbsp for greasing
    30 g
  • medium eggs
    2
  • granulated sugar
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast
  • strong white bread flour plus 2 Tbsp for dusting
    500 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    20 g
  • cooking apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • Marsala wine, sweet or dry or Malaga wine
    30 g
  • walnuts roughly chopped
    200 g
  • sultanas
    150 g
    100 g chocolate chips
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 256.3 mg
Chất đạm 11.1 g
Calo 2028.1 kJ / 484.7 kcal
Chất béo 19.7 g
Chất xơ 5.1 g
Chất béo bão hòa 3.5 g
Carbohydrate 69.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả