Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Banh mi (Sandwich vietnamez)

Banh mi (Sandwich vietnamez)
Không có đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
4 porții
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Carne de porc marinată
  • spată de porc, fără os tăiată în felii (aprox. 1 cm grosime)
    300 g
  • zahăr
    60 g
  • sos de pește
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • șalote
    2
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • sos de soia
    1 lingură
  • lemon grass, verde doar partea albă, zdrobită și tăiată bucăți (aprox. 3 cm)
    1 tijă
  • apă
    500 g
  • ulei vegetal pentru prăjit
Morcov murat
  • oțet de vin
    100 g
  • zahăr
    70 g
  • sare
    ½ linguriță
  • morcov descojit în fâșii
    1
Pâté de ficat de pui
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă galbenă (aprox. 60 g)
    ½
  • unt sărat
    40 g
  • ficat de pui spălat, curățat și tăiat bucăți (aprox. 4 cm)
    250 g
  • sos de pește
    2 lingurițe
  • brandy
    1 lingură
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    30 g
Asamblare
  • baghetă (vezi recomandări)
    1
  • maioneză (vezi recomandări)
    50 g
  • ardei iute jalapeño, din conservă
    10 felii
  • castravete tăiat în felii subțiri
    ¼
  • coriandru, frunze proaspete pentru servit
    4 fire

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porție

Natri 1795 mg
Chất đạm 34.3 g
Calo 3150.3 kJ / 750.1 kcal
Chất béo 34.7 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 70.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

De prin lume adunate 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5(6)

40 phút

Tocăniță de vițel în pâine

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6h 30 phút

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Không có đánh giá

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2h

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.0(1)

1h 5 phút

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(1)

40 phút

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

Không có đánh giá

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Không có đánh giá

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

3.0(2)

1h 35 phút

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

3.5(2)

1h 45 phút

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

3.3(3)

1h 25 phút

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả