
Thiết bị & Phụ kiện
Hornazo
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
20 bucăți
Nguyên liệu
Aluat
-
apă100 g
-
zahăr1 priză
-
drojdie proaspătă fărâmițată25 g
-
vin alb80 g
-
untură de porc60 g
-
ulei de măsline25 g
-
făină500 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare10 g
Carne marinată
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)600 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider4
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
-
făină
-
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)150 - 200 g
-
gălbenuș bătut1
-
șuncă Ibérico felii subțiri100 g
Dinh dưỡng trên 1 bucată
Calo
267.3 kcal /
1118.2 kJ
Chất đạm
13.9 g
Chất béo
13.7 g
Carbohydrate
20.3 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
4.7 g
Natri
261.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Brunch de Paște
14 Công thức
Quốc tế
Quốc tế