Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
14 φέτες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • αμύγδαλα
    80 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    60 γρ.
  • ανθρακούχο νερό
    300 γρ.
  • μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
    3
  • ζάχαρη
    1 κ.σ.
  • κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
    1 κ.σ.
  • μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
    1 ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ψιλό
    1 κ.γλ.
  • σουσάμι (không bắt buộc) για το πασπάλισμα
    1 - 2 κ.σ.
  • νερό καυτό
    100 γρ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 φέτα

Natri 276 mg
Chất đạm 4 g
Calo 893 kJ / 214 kcal
Chất béo 10 g
Chất béo bão hòa 1.4 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Χωρίς γλουτένη 13 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

5.0(1)

1h 40 phút

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2(5)

3h 30 phút

Γαλατόψωμο

Γαλατόψωμο

5.0(2)

2h 20 phút

Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8(6)

3h 20 phút

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

4.9(11)

3h 45 phút

Λαγάνα

Λαγάνα

4.9(38)

2h

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

4.9(53)

1h

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

4.0(4)

2h 20 phút

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Không có đánh giá

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3h

Προζύμι

Προζύμι

4.3(3)

108h 20 phút

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

4.3(3)

2h

 Hiển thị tất cả