Fond de légumes (végane)

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

800 g

Nguyên liệu

200 g de céleri paré, en morceaux
250 g de carottes en morceaux
100 g d'oignons jaunes en quartiers

100 g d'oignons, espagnols, en quartiers
100 g de tomates coupées en deux
100 g de courgette en morceaux
50 g de champignons frais
2 gousses d'ail
1 feuille de laurier déshydratée
3 - 4 brins de thym frais feuilles seulement
1 - 2 brins de sauge fraîche feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
1 - 2 brins de romarin frais feuilles seulement
4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
130 g de gros sel de mer
30 g de vin blanc sec

30 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 20 g

Natri 1268.9 mg

Chất đạm 0.3 g

Calo 44.5 kJ / 10.6 kcal

Chất béo 0.4 g

Chất xơ 0.5 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 1.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Công thức
Canada

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Citrons confits aux épices

Không có đánh giá

Pickles de fleurs d'ail au soja

Không có đánh giá

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

4h

Cornichons pour burgers

Không có đánh giá

Pains briochés vapeur à la ciboule

Không có đánh giá

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Không có đánh giá

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Không có đánh giá

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 phút

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 50 phút

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 phút

Crème Anglaise

15 phút

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả