Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Fond de légumes (végane)
5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
800 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g de céleri paré, en morceaux
  • 250 g de carottes en morceaux
  • 100 g d'oignons jaunes en quartiers
    100 g d'oignons, espagnols, en quartiers
  • 100 g de tomates coupées en deux
  • 100 g de courgette en morceaux
  • 50 g de champignons frais
  • 2 gousses d'ail
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 3 - 4 brins de thym frais feuilles seulement
  • 1 - 2 brins de sauge fraîche feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
  • 1 - 2 brins de romarin frais feuilles seulement
  • 4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
  • 130 g de gros sel de mer
  • 30 g de vin blanc sec
    30 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 20 g

Natri 1268.9 mg
Chất đạm 0.3 g
Calo 44.5 kJ / 10.6 kcal
Chất béo 0.4 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 0.1 g
Carbohydrate 1.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Công thức
Canada
TM Basique - Fonds et bouillons 6 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain artisanal (Betty) Métrique

4.5(27)

4h 35min

Pains à hamburger à la stout

5.0(6)

3h

Shot d'immunité digestive

4.8(13)

5min

Crêpes et gaufres sans gluten

5.0(5)

45min

Citrons confits aux épices

Nenhuma avaliação

Pickles de fleurs d'ail au soja

Nenhuma avaliação

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

Nenhuma avaliação

Cornichons pour burgers

Nenhuma avaliação

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Nenhuma avaliação

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nenhuma avaliação

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Nenhuma avaliação

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

5.0(1)

20min

 Hiển thị tất cả