![Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DADA48DB-9F3F-4636-A1B9-A394F4294142/Derivates/75482EBA-900D-4507-92A4-A556F678117F.jpg)
Các phiên bản tương thích
Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Duck with Plums
- 1 star anise
- 2 tbsp whole coriander seeds
- 7 oz boiling water
-
½
tsp chicken stock paste
hoặc ½ chicken stock cube, crumbled - 3 oz red wine vinegar
- 2 tsp salt
- 4 tbsp dark muscovado sugar
- 52 - 70 oz duck, skin on (3-4.5 lb)
- 8 plums, halved, pitted
- 3 fresh bay leaves
Cauliflower Potato Purée
- 14 oz cauliflower florets
- 21 oz russet potatoes, peeled, diced (½ - ¾ in.)
- 8 ½ oz whole milk
- 1 oz unsalted butter, diced
- 1 - 1 ¼ tsp salt, to taste
- 1 pinch ground nutmeg
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3617 kJ / 864 kcal
- Chất đạm
- 54 g
- Carbohydrate
- 41 g
- Chất béo
- 51 g
- Chất xơ
- 6.9 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken Shawarma Bowl
1h
Chicken Garam Masala
50min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Baked Chicken Nuggets
1h 15min
South Texas Carne Guisada
1h 20min
Chicken Salad Sandwich
15min
Sticky Sesame Chicken
40min
Pollo Pibil
1h 30min
Beef and Broccoli Sauté
30min
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30min
Asian Sloppy Joes
1óra 50p