Thiết bị & Phụ kiện
Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Nguyên liệu
Duck with Plums
-
star anise1
-
whole coriander seeds2 tbsp
-
boiling water7 oz
-
½ chicken stock cubechicken stock paste½ tsp
-
red wine vinegar3 oz
-
salt2 tsp
-
dark muscovado sugar4 tbsp
-
duck skin on (3-4.5 lb)52 - 70 oz
-
plums halved, pitted8
-
fresh bay leaves3
Cauliflower Potato Purée
-
cauliflower florets14 oz
-
russet potatoes peeled, diced (½ - ¾ in.)21 oz
-
whole milk8 ½ oz
-
unsalted butter diced1 oz
-
salt to taste1 - 1 ¼ tsp
-
ground nutmeg (không bắt buộc)1 pinch
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
54 g
Calo
3617 kJ /
864 kcal
Chất béo
51 g
Chất xơ
6.9 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3h 10 phút
Shredded Chicken Taco Filling
30 phút
Chicken and Bulgur Soup
40 phút
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6h 45 phút
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 phút
Hamburgers
30 phút
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1h 25 phút
Chicken Parmesan
1h 10 phút
Baked Chicken Nuggets
1h 15 phút
Thai Beef and Sweet Potato Mash
45 phút
Buffalo Chicken Wings
1h 5 phút
Korean Barbecue Chicken with Rice
45 phút