![Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C6B162D-43E7-4A9B-8690-3F873A07ED29/Derivates/8c3d147476edb2b5c5bff8a3078db5837861a5a7.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Lamb
- 3 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 52 - 70 oz leg of lamb, bone in (3.25-4.5 lbs)
- fine sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- 2 garlic cloves, sliced
- vegetable oil, to brush
Mint Sauce
- ½ oz fresh mint, leaves only
- 4 ½ oz apple cider vinegar
- 1 ½ oz sugar
Vegetables
- 18 oz water
- 28 oz Yukon gold potatoes, halved or quartered if large
- salt, to season, to taste
- ground black pepper, to season, to taste
- 21 oz butternut squash, peeled, diced (1 in.)
- 12 oz fresh broccolini, trimmed, halved lengthwise
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2614 kJ / 624 kcal
- Chất đạm
- 37 g
- Carbohydrate
- 40 g
- Chất béo
- 34 g
- Chất xơ
- 6 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHamburgers
30 min
Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions
1 godz. 10 min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 min
Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers
30 min
Classic Diner Burger
25 min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20 min
Chimichurri Roast Chicken
1 godz. 20 min
Chicken with Creamed Spinach Crepes
1h 50min
Swedish Meatballs with Gravy
30 min
Teriyaki Chicken
1 godz.
Turkey and Corn Soup
1 godz. 5 min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3 Std. 35 Min