Pastrami

Pastrami

5.0 7 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 22h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • corned beef (approx. 3.5 lbs)
    1 package
  • water divided, plus extra to cover and soak
    44 oz
  • kosher salt
    1 ½ oz
  • whole black peppercorns
    1 oz
  • coriander seed
    ½ oz
  • mustard seed
    ½ oz
  • light brown sugar
    ½ oz
  • dehydrated garlic
    ½ oz
  • dried minced onions
    ½ oz
  • paprika
    1 tbsp
  • liquid smoke
    2 oz
  • water if necessary to restore liquid in pan
    16 oz

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2912.9 mg
Chất đạm 49 g
Calo 3292 kJ / 786.8 kcal
Chất béo 60.4 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 24 g
Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả