Thiết bị & Phụ kiện
Pastrami
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 22h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
corned beef (approx. 3.5 lbs)1 package
-
water divided, plus extra to cover and soak44 oz
-
kosher salt1 ½ oz
-
whole black peppercorns1 oz
-
coriander seed½ oz
-
mustard seed½ oz
-
light brown sugar½ oz
-
dehydrated garlic½ oz
-
dried minced onions½ oz
-
paprika1 tbsp
-
liquid smoke2 oz
-
water if necessary to restore liquid in pan16 oz
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2912.9 mg
Chất đạm
49 g
Calo
3292 kJ /
786.8 kcal
Chất béo
60.4 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
24 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
New York Road Trip
18 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChinese Pork with Vegetables
1 Std. 20 Min
Beef Empanadas
1 Std. 10 Min
Boeuf Bourguignon
11 Std. 25 Min
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4 Std. 20 Min
Chicken Satay with Peanut Sauce
2 Std. 30 Min
Char Siu Pork with Rice
8 Std. 40 Min
Hamburgers
30 Min
Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli
45 Min
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1 Std. 40 Min
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
2 Std. 45 Min
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 Min
Chimichurri Roast Chicken
1 Std. 20 Min