Thiết bị & Phụ kiện
Choucroute
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 12h 15 phút
1 litre
Nguyên liệu
-
700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
-
600 g d'eau (300 g + 300 g)
-
24 g de sel de mer
-
2 c. à thé de graines de carvi
-
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 litre
Natri
8480.2 mg
Chất đạm
1.5 g
Calo
109 kJ /
26.1 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
4.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain artisanal (Betty) Métrique
4h 35 phút
Pains à hamburger à la stout
3h
Shot d'immunité digestive
5 phút
Crêpes et gaufres sans gluten
45 phút
Citrons confits aux épices
Không có đánh giá
Pickles de fleurs d'ail au soja
Không có đánh giá
Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)
Không có đánh giá
Cornichons pour burgers
Không có đánh giá
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Không có đánh giá
Bouillon d'os de poulet au curcuma
Không có đánh giá
Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)
Không có đánh giá
Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)
20 phút