Thiết bị & Phụ kiện
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 Stück
Nguyên liệu
-
Dinkelkörner100 g
-
Wasser1470 g
-
frische Hefe5 g
-
260 g Weizenmehl Type 550Pizzamehl Type 00260 g
-
Salz2 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Zitronensaft10 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Crème fraîche150 g
-
Honig flüssig10 g
-
Pfeffer½ TL
-
braune Champignons in dünnen Scheiben300 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
-
Rucola50 g
-
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben100 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
2354 mg
Chất đạm
27 g
Calo
2374 kJ /
567 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
5.6 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
80 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fermentieren
29 Công thức
Đức
Đức
Fresh Ferment
10 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger Buns
3h
Baguettes Rustica
15h
Curry-Zwiebel-Baguette
3h
Argentinische Empanadas mit Huhn
3h 40 phút
Ciabatta
3h 45 phút
Focaccia mit Zwiebeln
2h 20 phút
Pizza Caprese
13h
Pizzabrote
50 phút
Pizza Big-Mac-Style
1h 30 phút
Baguettes auf die Schnelle
50 phút
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2h
Corn Muffins
35 phút